Penyuluhan Manfaat Seduhan Daun Salam (Syzygium polyanthum) dan Daun Sirsak (Annona muricata Linn) Untuk Mengatasi Hipertensi, Diabetes Melitus, dan Hiperkolesterolemia Di Desa Sungai Bakung RT. 03 [Counseling on the Benefits of Bay Leaf (Syzygium polyanthum) and Soursop Leaf (Annona muricata Linn) Infusions to Treat Hypertension, Diabetes Mellitus, and Hypercholesterolemia Sungai Bakung Village, RT. 03]

Counseling on the Benefits of Bay Leaf (Syzygium polyanthum) and Soursop Leaf (Annona muricata Linn) Infusions to Treat Hypertension, Diabetes Mellitus, and Hypercholesterolemia Sungai Bakung Village, RT. 03

Authors

  • Setia Budi Universitas Sari Mulia, Indonesia
  • Siska Fitriani Universitas Sari Mulia, Indonesia
  • Pinky Alifanda Ardisa Universitas Sari Mulia, Indonesia
  • M. Iqbal Rizantha Universitas Sari Mulia Banjarmasin, Indonesia https://orcid.org/0009-0008-2961-1338

DOI:

https://doi.org/10.47679/ib.20261560

Keywords:

Syzygium polyanthum, Annona muricata, hipertensi, diabetes melitus, hiperkolesterolemia, edukasi kesehatan, terapi herbal

Abstract

Hypertension, diabetes mellitus, and hypercholesterolemia are common non-communicable diseases that require continuous preventive and promotive efforts. In Sungai Bakung Village RT. 03, South Kalimantan, these diseases were identified as major health problems, while public knowledge regarding the proper use of medicinal plants remained limited. This community service activity aimed to increase community knowledge about the benefits and preparation of bay leaf (Syzygium polyanthum) and soursop leaf (Annona muricata Linn) infusions as complementary herbal therapies for hypertension, diabetes mellitus, and hypercholesterolemia. The program was conducted through surveys, interviews, health education sessions, demonstrations of herbal infusion preparation, leaflet distribution, and pre-test and post-test evaluations involving adult and elderly residents. The results showed that hypertension, hypercholesterolemia, and diabetes mellitus were the most prevalent health conditions among participants. Educational activities improved participants’ understanding of the phytochemical benefits, preparation methods, dosage, safety, and potential interactions of bay and soursop leaf infusions. Knowledge scores increased from an average of 56.66% in the pre-test to 90% in the post-test. In conclusion, community education on the utilization of bay and soursop leaf infusions effectively improved public knowledge and may support promotive and preventive health efforts when used safely and rationally.

 

Abstrak. Hipertensi, diabetes melitus, dan hiperkolesterolemia merupakan penyakit tidak menular yang umum terjadi dan memerlukan upaya promotif serta preventif secara berkelanjutan. Di Desa Sungai Bakung RT. 03, Kalimantan Selatan, ketiga penyakit tersebut teridentifikasi sebagai permasalahan kesehatan utama, sementara pengetahuan masyarakat mengenai pemanfaatan tanaman obat secara tepat masih terbatas. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai manfaat dan cara pembuatan seduhan daun salam (Syzygium polyanthum) dan daun sirsak (Annona muricata Linn) sebagai terapi herbal komplementer untuk hipertensi, diabetes melitus, dan hiperkolesterolemia. Program dilaksanakan melalui survei, wawancara, penyuluhan kesehatan, demonstrasi pembuatan seduhan herbal, pembagian leaflet, serta evaluasi menggunakan pre-test dan post-test yang melibatkan masyarakat dewasa dan lanjut usia. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa hipertensi, hiperkolesterolemia, dan diabetes melitus merupakan kondisi kesehatan yang paling banyak ditemukan pada peserta. Kegiatan edukasi meningkatkan pemahaman peserta mengenai manfaat fitokimia, cara pembuatan, dosis penggunaan, aspek keamanan, serta potensi interaksi dari seduhan daun salam dan daun sirsak. Nilai pengetahuan meningkat dari rata-rata 56,66% pada pre-test menjadi 90% pada post-test. Kesimpulannya, edukasi kepada masyarakat mengenai pemanfaatan seduhan daun salam dan daun sirsak efektif dalam meningkatkan pengetahuan masyarakat dan berpotensi mendukung upaya promotif serta preventif kesehatan apabila digunakan secara aman dan rasional.

Author Biography

M. Iqbal Rizantha, Universitas Sari Mulia Banjarmasin

Universitas Sari Mulia Banjarmasin, Fakultas Kesehatan, Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker

References

Agung, L. R. (2021). Literature Review Pengaruh Daun Salam ( Syzygium polyanthum ) Terhadap Kadar Trigliserida dan Kolesterol Total Darah Pada Penderita Dislipidemia Pendahuluan Metode Hasil Dan Pembahasan. 10, 408–412. https://doi.org/10.35816/jiskh.v10i2.617

Dewi, A. (2025). Efektivitas Rebusan Daun Salam Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Pada Pasien Diabetes Melitus : Literature Review. 1(2), 76–84.

Irmawati, N. E., Indarti, D., & Marahayu, M. (2022). Pengaruh Penerapan Rebusan Daun Salam terhadap Kadar Gula Darah pada Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 di Desa Kopek Kecamatan Godong Kabupaten Grobogan. 5.

Komang, N., Sinta, A., Made, P., Armita, N., Made, N., & Pradnya, D. (2023). Potensi Berbagai Tanaman sebagai Nutrasetikal Diabetes Melitus dengan Mekanisme Kerja Menghambat Enzim α -Glukosidase. 2, 512–530.

Nurtanti, S., Keperawatan, A., Satria, G., & Wonogiri, H. (2022). Efektivitas rebusan daun salam terhadap penurunan tekanan darah pada pasien hipertensi. 11(2), 34–39.

Pratama, R. Y., Pranitasari, N., & Purwaningsari, D. (2020). Pengaruh Ekstrak Daun Sirsak Terhadap Gambaran Histopatologi Pankreas Rattus Norvegicus Jantan yang Diinduksi Aloksan. 17, 116–129.

Qomaliyah, E. N. (2022). Etnofarmakologi dan Potensi Bioaktivitas Daun dan Buah. Etnofarmakologi Dan Potensi Bioaktivitas Daun Dan Buah Sirsak (Annona Muricata), 1(1), 39–58.

Rahmawati, I., S, S. S. G., & Kamillah, S. (2024). Pengaruh Rebusan Air Daun Sirsak ( Annonamuricata ) terhadap Penurunan Tekanan Darah pada Lansia Penderita Hipertensi di Wilayah Desa Sukawangi Kecamatan Warungkondang Kabupaten Cianjur Tahun 2023. (3).

Rizka, D., Pulungan, A., Syahfitri, D., & Adelia, D. (2024). Daun Salam ( Syzygium polyanthum ) Rempah Khas Indonesia dengan Berbagai Manfaat Farmakologi : Literature Review. 4(3), 423–437. https://doi.org/10.37311/ijpe.v4i3.28452

Sukrasno, S., Anggadiredja, K., Dudi, D., & Suciatmo, A. B. (2013). Antihypertensive Effect of Bay Leaf Extract (Syzygium polyanthum (Wight) Walp., Myrtaceae). Acta Pharmaceutica Indonesia.

Uneputty, J. P., Yamlean, P. V. Y., & Kojong, N. S. (2023). Potensi Infusa Daun Sirsak ( Annona Muricata L .) Terhadap Kadar Kolesterol Darah Tikus Putih Jantan ( Rattus Novergicus ). 2(02), 56–61.

Wulandana, C. S., Siswanto, Tantalo, S., & Suharyati, S. (2025). Pengaruh Suplementasi Daun Sirsak (Annona muricata), Bawang Putih (Allium sativum) dan Kombinasinya Terhadap Kadar HDL, LDL, Trigliserida Ayam Petelur. 9(3), 534–543.

Downloads

Published

2026-06-22

How to Cite

Budi, S., Fitriani, S., Ardisa, P. A., & Rizantha, M. I. (2026). Penyuluhan Manfaat Seduhan Daun Salam (Syzygium polyanthum) dan Daun Sirsak (Annona muricata Linn) Untuk Mengatasi Hipertensi, Diabetes Melitus, dan Hiperkolesterolemia Di Desa Sungai Bakung RT. 03 [Counseling on the Benefits of Bay Leaf (Syzygium polyanthum) and Soursop Leaf (Annona muricata Linn) Infusions to Treat Hypertension, Diabetes Mellitus, and Hypercholesterolemia Sungai Bakung Village, RT. 03]: Counseling on the Benefits of Bay Leaf (Syzygium polyanthum) and Soursop Leaf (Annona muricata Linn) Infusions to Treat Hypertension, Diabetes Mellitus, and Hypercholesterolemia Sungai Bakung Village, RT. 03. Indonesia Berdaya, 7(3), 761–770. https://doi.org/10.47679/ib.20261560

Issue

Section

Articles

Citation Check