Pembentukan Ibu Siaga Stunting dan Edukasi Isi Piringku Gizi Seimbang Sebagai Pencegahan Stunting

Authors

DOI:

https://doi.org/10.47679/ib.2024666

Keywords:

Siaga Stunting, Edukasi, Isi Piringku, Gizi Seimbang

Abstract

Prevalensi stunting mengalami pengingkatan sebesar 5,1% dari tahun 2016 sebesar 25,5% menjadi 30,6% pada tahun 2017. Angka kejadian stunting pada balita di Indonesia masih tinggi berdasarkan hasil riset (RISKESDAS) Republik Indonesia tahun 2018 menunjukkan bahwa sekitar 30,8% balita mengalami stunting. Metode Pengabdian dilakukan dengan penyuluhan menggunakan metode ceramah, diskusi, dan Tanya jawab serta demonstrasi isi piringku terhadap kelompok sasaran dengan tujuan untuk mencegah terjadinya stunting pada balita, selanjutnya membentuk kelompok ibu siaga stunting di desa penyengat olak. Hasil dari kegiatan pengabdian masyarakat meningkatnya pengetahuan kelompok sasaran menjadi pengetahuan baik yaitu kurang baik sebanyak 25 orang (62,5% ) dan pengetahuan baik sebanyak 15 orang, (37,5%) dan setelah diberikan penyuluhan pengetahuan sasaran menjadi meningkat yaitu kategori baik sebanyak 31 orang (77,5%) dan terjadi peningkatan pengetahuan sebanyak 3,18%. Kesimpulan dari kegiatan pengabmas ini adalah Pengetahuan mitra sasaran sebelum diberikan penyuluhan adalah dengan kategori rendah dan  menjadi meningkat setelah diberikan penyuluhan menjadi kategori baik tentang pencegahan stunting di desa penyengat olak Kecamatan Jambi luar kota tahun 2023. Terbentuknya  ibu siaga stunting Pada Keluarga Sebagai Pencegahan Stunting di  Desa Penyengat Olak. Diharapkan kepada ibu hamil, ibu balita dan kader  agar dapat melakukan pencegahan stunting di desa Penyengat Olak.

Author Biographies

Rosmaria Rosmaria, Poltekkes Kemenkes Jambi, Jambi, Indonesia

Kebidanan

Ika Murtiyarini, Poltekkes Kemenkes Jambi, Jambi, Indonesia

Kebidanan

References

Adelia, G., Maulinda, D., Ningsih, S. W., Dyna, F., Arfina, A., & Malfasari, E. (2022). Kampanye Isi Piringku untuk Kejadian Stunting pada Balita. HEALTH CARE: JURNAL KESEHATAN, 11(1), 186–191.

Darni, J., & Wahyuningsih, R. (2023). Pemberian Edukasi dan Makanan Isi Piringku Kepada Ibu Hamil sebagai Upaya Pencegahan Stunting. Jurnal Abdimas Kedokteran Dan Kesehatan, 1(2), 70–76.

Hambali, H., Rukman, W. Y., Wajdi, M., & Hambali, U. (2021). Gerakan Isi Piringku Penuhi Gizi Sehat Dan Seimbang Anak Usia Dini Di Desa Tellumpanuae Kabupaten Maros. Jurnal Abdimas Indonesia, 1(3), 124–128.

Hasanah, R., Aryani, F., & Effendi, B. (2023). Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pencegahan Stunting Pada Anak Balita. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 2(1), 1–6.

Heryani, H., Purwati, A. E., Setiawan, H., Firmansyah, A., & Solihah, R. (2023). Edukasi Isi Piringku sebagai Upaya Pencegahan Stunting. Kolaborasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 139–144.

Hesti Atasasih, H. A., & Aziz, A. (2021). Peer Review Pengembangan media poster “isi piringku” sebagai alat bantu edukasi gizi ibu hamil dalam upaya pencegahan stunting. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 2, 226–233.

Irmayanti, D. (2021). Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point Pada Penyelenggaraan Masakan Rendang (Faktor Fisik dan Kimia). Majalah Kesehatan Indonesia, 2(1), 1-4.

Kusuma, I. R., Ambarwati, D., & Septianawati, P. (2023). Pendidikan Kesehatan Edukasi Isi Piringku Untuk Pencegahan Stunting Pada Bali. PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP, 4, 1–5.

Nasution, S. A. H., & Rahman, S. (2021). Edukasi Isi Piringku kepada Anak dan Orang Tua sebagai Pencegahan Stunting pada Masyarakat Kelurahan Pasar Merah Barat. JURNAL IMPLEMENTA HUSADA, 2(4), 331–334.

Pratiwi, W. R., & Asnuddin, A. (2023). Cegah Balita Dari Stunting Melalui Edukasi Isi Piringku Di Posyandu Cempaka Kabupatten Barru. Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3), 450–456.

Purwaningsih, P., & Yunitasari, E. (2021). Pengaruh Pendidikan Kesehatan Kanker Serviks Terhadap Sikap dalam Melakukan Pemeriksaan IVA. Journal of Current Health Sciences, 1(2), 35-40.

Rahmanindar, N., Zulfiana, E., & Harnawati, R. A. (2020). Pembentukan Kelompok Ibu Siaga Stunting dalam Pemulihan Balita Gizi Buruk Menggunakan Program Isi Piringku. Jurnal PkM (Pengabdian Kepada Masyarakat), 3(4), 372–377.

Saraswati, N. A. S. (2021). Fenomena Acquired Hemofilia A (AHA) Setelah Infeksi Covid-19: Sebuah Tinjauan Literatur. Majalah Kesehatan Indonesia, 2(1), 5-8.

Siahaya, A., Haryanto, R., & Sutini, T. (2021). Edukasi “Isi Piringku” terhadap pengetahuan dan perilaku pada ibu balita stunting di Maluku. Jurnal Penelitian Kesehatan" SUARA FORIKES"(Journal of Health Research" Forikes Voice"), 12, 199–202.

Sinaga, R., Tampubolon, R., Susanti, E., Andarina, Y., Sukriyah, S., & Nikmah, S. (2022). Penerapan Program Isi Piringku Untuk Mencegah Stunting Pada Balita di Puskesmas Kokonao Distrik Mimika Barat Kabupaten Mimika Tahun 2022. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 5, 1–10.

Suprayitno, E., Hannan, M., Hidayat, S., Mulyadi, E., & Oktavianisya, N. (2023). Pendampingan Isi Piringku Untuk Mencegah Stunting.

Suwanto, S., & Wulandari, R. Y. (2021). Hubungan Penerapan SOP Perawatan Luka dengan Tingkat Kepuasan Pasien Ulkus Diabetukum. Journal of Current Health Sciences, 1(1), 13-16.

Yuniarti, Y. (2022). Influence Interpersonal Communication and Leadership on Work Discipline and Their Impact on Teacher Performance of SMK Negeri 8 Palembang. Nusantara Journal of Behavioral and Social Science, 1(4), 105-112.

Downloads

Published

2023-12-21

How to Cite

Rosmaria, R., & Murtiyarini, I. (2023). Pembentukan Ibu Siaga Stunting dan Edukasi Isi Piringku Gizi Seimbang Sebagai Pencegahan Stunting. Indonesia Berdaya, 5(1), 441–450. https://doi.org/10.47679/ib.2024666

Issue

Vol. 5 No. 1 (2024)

Section

Articles

Citation Check

License

Copyright and License Agreement

In submitting the manuscript to the journal, the authors certify that:

  • They are authorized by their co-authors to enter into these arrangements.
  • The work described has not been formally published before, except in the form of an abstract or as part of a published lecture, review, thesis, or overlay journal. Please also carefully read BIB's Posting Your Article Policy at https://www.ukinstitute.org/journals/ib/about/editorialPolicies#custom-3
  • That it is not under consideration for publication elsewhere,
  • That its publication has been approved by all the author(s) and by the responsible authorities tacitly or explicitly of the institutes where the work has been carried out.
  • They secure the right to reproduce any material that has already been published or copyrighted elsewhere.
  • They agree to the following license and copyright agreement.

Copyright

Authors who publish with Journal of Indonesia Berdaya agrees to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under an Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.

Licensing for Data Publication

Journal of Indonesia Berdaya use a variety of waivers and licenses, that are specifically designed for and appropriate for the treatment of data:

Other data publishing licenses may be allowed as exceptions (subject to approval by the editor on a case-by-case basis) and should be justified with a written statement from the author, which will be published with the article.

 

Creative Commons License
Journal of Indonesia Berdaya is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.