Pengaruh edukasi gizi seimbang melalui media video terhadap pengetahuan remaja putri di SMK Jatinangor

(1) * Dyah Ayu Fitriani Mail (Program Studi Diploma Kebidanan, Universitas Bhakti Kencana, Bandung, Jawa Barat, Indonesia, Indonesia)
(2) Ecih Winengsih Mail (Program Studi Diploma Kebidanan, Universitas Bhakti Kencana, Bandung, Jawa Barat, Indonesia, Indonesia)
(3) Ina Sugiharti Mail (Program Studi Diploma Kebidanan, Universitas Bhakti Kencana, Bandung, Jawa Barat, Indonesia, Indonesia)
(4) Meda Yuliani Mail (Program Studi Diploma Kebidanan, Universitas Bhakti Kencana, Bandung, Jawa Barat, Indonesia, Indonesia)
(5) Dewi Nurlaela Mail (Program Studi Diploma Kebidanan, Universitas Bhakti Kencana, Bandung, Jawa Barat, Indonesia, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


Masa remaja (adolescence) merupakan peralihan dari masa kanak-kanak menuju dewasa. Masalah yang sering ditemui pada remaja, salah satunya yaitu konsep gizi seimbang yang belum tersampaikan dengan baik pada remaja. Pengetahuan remaja tentang gizi seimbang adalah salah satu penyebab tidak langsung dari kurangnya gizi pada remaja, sehingga dengan adanya pemberian edukasi gizi dengan menggunakan video, diharapkan dapat menambah pengetahuan dan mencegah remaja dari kekurangan gizi, serta memperbaiki perilaku remaja untuk mau mengonsumsi makanan sesuai dengan kebutuhan gizinya. Penelitian ini menggunakan desain penelitian pre experimental design dengan rancangan one group pretest-posttest design. Pengambilan data pada penelitian menggunakan data primer dengan memakai kuesioner tentang gizi seimbang yang telah dilakukan uji validitas. Penelitian dilaksanakan di SMK Pasundan Jatinangor pada 23 siswi yang sesuai kriteria penelitian. Teknik pengumpulan menggunakan purposive sampling. Analisis data menggunakan uji wilcoxon. Hasil penelitian mayoritas berusia 16 tahun (60,87%), dan pekerjaan orang tua buruh (43,48%). Uji wilcoxon menunjukkan bahwa remaja putri lebih memahami gizi seimbang setelah intervensi media video; nilai rata-rata pretest 49,57 dan posttest 76,09 dengan alpha 5% dan nilai p-value sebesar 0,000, sehingga ada pengaruh edukasi gizi seimbang menggunakan media video terhadap pengetahuan remaja putri di SMK Pasundan Jatinangor. Simpulan dari penelitian ini bahwa edukasi dengan media video dapat meningkatkan pengetahuan remaja putri tentang gizi seimbang di SMK Pasundan Jatinangor.


Keywords


Edukasi; Gizi Seimbang; Remaja Putri

   

DOI

https://doi.org/10.47679/ib.2024834
      

Article metrics

10.47679/ib.2024834 Abstract views : 56 | PDF views : 18

   

Cite

   

Full Text

Download

References


Anjarsari, N., & Purnama Sari, E. (n.d.). Hubungan tingkat stress dengan siklus menstruasi pada remaja putri (Relationship Stress Levels with Menstrual Cycle in Adolescent Girls) KONTAK PENULIS. https://doi.org/10.20473/pnj.v1i1.19135

Kemenkes RI. (2014). Manajemen terpandu pelayanan Kesehatan remaja di fasilitas Kesehatan tingkat pertama kementrian Kesehatan republic Indonesia 2014.

Meliasari Hidayah, N., Noor Mintarsih, S., Ambarwati, R., Gizi, J., & Kemenkes Semarang, P. (2022). Edukasi gizi seimbang dengan media video terhadap pengetahuan dan sikap remaja putri. In Sport and Nutrition Journal (Vol. 4, Issue 1). https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/spnj/

Najahah, O. I., Kementrian, P., & Mataram, K. (2018). Pengaruh penyuluhan gizi seimbang pada remaja putri terhadap tingkat pengetahuan remaja putri di pondok pesantren islam NW Penimbung. Cetak) Media Bina Ilmiah 467MBI, 12(10). http://ejurnal.binawakya.or.id/index.php/

Rahmy, H. A., Meidiarti, A., & Prativa, N. (2022). Pengaruh Edukasi Gizi terhadap Pengetahuan Gizi dan Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri. Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan Dan Aplikasinya, 6(1), 55–64. https://doi.org/10.21580/ns.2022.6.1.8010

Riskesdas. (2018). Hasil Utama Riset Kesehatan Dasar. Kementrian Kesehatan Republik Indonesia, 1–100. https://doi.org/1 Desember 2013

Rosadi, A., Qomaruzzaman, B., & Zaqiah, Q. Y. (2023). Inovasi Pembelajaran Media Video Edukasi Sebagai Upaya Meningkatkan Efikasi Diri Pada Mata Pelajaran PAI. Jurnal Educatio FKIP UNMA, 9(4), 1876–1883. https://doi.org/10.31949/educatio.v9i4.6222

Sadiman, A. S. (2010). Media Pendidikan: pengertian, pengembangan, dan pemanfaatannya. PT Raja Grafindo Persada.

Soetjiningsih. (2012). Perkembangan Anak dan Permasalahannya dalam Buku Ajar I Ilmu Perkembangan Anak Dan Remaja. Sagungseto.

Sukarini, K., Bagus, I., & Manuaba, S. (2021). Video Animasi Pembelajaran Daring pada Mata Pelajaran IPA Kelas VI Sekolah Dasar. Jurnal Edutech Undiksha, 8(1), 48–56. https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JEU/index


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Dyah Ayu Fitriani, Ecih Winengsih, Ina Sugiharti, Meda Yuliani, Dewi Nurlaela

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Indonesia Berdaya Published By 
Utan Kayu Publishing
 
Lucky Arya Residence 2 No.18.
Jalan HOS. Cokroaminoto Kabupaten Pringsewu
Lampung-Indonesia 35373
 
Email: jiberdaya@gmail.com