Program Kemitraan Masyarakat Home Industry Kacang Sangrai Desa Cisoka Kabupaten Tangerang
(1) * Yudhi Chandra Dwiaji Mail (Universitas Mercu Buana, Indonesia)
(2) Niken Sulistyowati Mail (Universitas Mercu Buana, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


The purpose of this service is to provide training and knowledge to partners in using appropriate technology so that the productivity and efficiency of the Cisoka’s roasted bean craftsmen's activities increases. The method used in this activity is participatory and collaborative methods where partners participate in activities such as socialization and training, operation and maintenance of roasting machines and packaging sealer machines.

 

Abstrak: Tujuan pelaksanaan pengabdian ini adalah untuk memberikan pelatihan dan pengetahuan kepada mitra dalam penggunaan TTG agar produktivitas dan efisiensi kegiatan pengrajin kacang sangrai Cisoka meningkat. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah metode parsipatori dan kolaboratif dimana mitra ikut berpartisipasi dalam kegiatan seperti sosialisasi dan pelatihan, pengoperasian dan pemeliharaan mesin sangrai dan mesin sealer kemasan.


Keywords


Cisoka; kacang sangrai; pengemasan

   

DOI

https://doi.org/10.47679/ib.2021129 		      

Article metrics

Read: 670 | Download: 481

   

Cite

How to cite item
   

Full Text

Download

References


Agung, Iskandar. (2012). Strategi Mengembangkan Organisasi Pembelajar di Sekolah. Jakarta: Bee Media Indonesia.

Anonimous 1. (2012). Kajian Nilai Tambah Produk Pertanian. Kementrian Keuangan Republik Indonesia Badan Kebijakan Fiskal. Pusat Kebijakan Ekonomi Makro, Jakarta.

Badan Pusat Statistik. (2016). Data Produksi Kacang Tanah. Online: www.bps.go.id diakses pada tanggal 12 September 2020.

Desnelita, Y., Gustientiedina, G., Susanti, W., Nasien, D., & Noratama Putri, R. (2019). PKMS PELATIHAN DESAIN GRAFIS MENUJU WIRAUSAHA BAGI PEMUDA RT.03 RW.04 KELURAHAN UMBAN SARI. Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 266-272. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v3i2.3662

Kementrian Pertanian (2016). Petunjuk Teknis Pengelolaan Produksi Kacang Tanah dan Kacang Hijau Tahun Anggaran 2016. Kementrian Pertanian: Direktorat Jenderal Tanaman Pangan.

Sembiring, M., R. Sipayung, dan F. E. Sitepu. (2014). Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah dengan Pemberian Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit Pada Frekuensi Pembumbunan yang Berbeda. J. Online Agroekoteknologi, 2(2): 598- 607.

Sholeh, Hamid. (2011). Metode Edutainment. Yogyakarta: Diva Press.

Syukron, HS, Lisa Mawarni, T. Irmansyah. (2017). Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hypogea L.) Dengan Beberapa Sistem Olah Tanah dan dan Asosiasi Mikroba. Jurnal Agroekoteknologi FP USU, Vol.5. No.1, Januari 2017 (26): 202-207

Dwiaji, Yudhi Chandra. (2016) Pengukuran Keefektifan Keseluruhan Peralatan (Oee) sebagai Upaya Meningkatkan Nilai Efektivitas Mesin Blowing. Jurnal Teknik Mesin Mercu Buana, 5 (4), 143-145. http://dx.doi.org/10.22441/jtm.v5i4.1218

Dwiaji, Y.C., N. Nurato, B. Hanum (2018). Kegiatan Iptek bagi Masyarakat (IBM) Karang Taruna dan PKK Desa Kohod Pakuhaji untuk Peningkatan Nilai Tambah dalam Pengolahan Limbah Kelapa sebagai Upaya Peningkatan Pendapatan Masyarakat. Jurnal Abdi Moestopo, 1 (01), 19-22. https://doi.org/10.32509/am.v1i01.483


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Yudhi Chandra Dwiaji

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Indonesia Berdaya Published By 
Utan Kayu Publishing
 
Lucky Arya Residence 2 No.18.
Jalan HOS. Cokroaminoto Kabupaten Pringsewu
Lampung-Indonesia 35373
 
Email: jiberdaya@gmail.com